• Riktig lagring av urtene skjer ved makstemperatur, 12 grader. 
• Basilikum tåler kulde minst, mens timian, kjørvel, peppermynte og sitronmelisse er litt mer robust for lave temperaturer. 
• Hjemme er det best at de får stå i godt lys og ikke utsettes for trekk. Alle urter trives godt ute om sommeren. 
• Mange urter kan overvintre, som timian, persille, oregano, peppermynte og sitronmelisse, men andre kan også tåle vinteren. 
• Gressløk, dill og persille oppbevares best i kjøleskap.
• Urter med store blad som basilikum, løpestikke etc: Knip av de største bladene først, så vil de mindre spirene vokse etter og du kan glede deg over lengre høstetid.

VANNING

Når vi sår urtene i gartneriet, sår vi tett med frø i hver potte. Dette gjør vi for å få en mest mulig stor og tett plante. Det vil da bli mange røtter – som vil ”drukne” ved for mye vann, men ved vanning som beskrevet vil du beholde planten frisk lenge. Alle urter vil ha lunkent vann på skåla – kaldt vann er ikke bra! Urtene har heller ikke godt av å stå lenge i vann, 30 min. er maks. 

TIPS: Hvis du setter oasis i potteskjuler og fyller med vann, men ikke over oasisen, sikrer du jevn tilførsel med vann uten å drukne røttene.

Disse urtene krever mye vann: persille, kjørvel, koriander og basilikum.

Alle må vannes hver deg, vannkrevende planter ved mye sol: to ganger per dag

Ikke dusj urtene!

En stor og tett plante består av mange tynne spirer og mange blader. Hvis man dusjer planten ovenfra og ned i posen, blir fuktigheten værende i posen. Urten vil da begynne å råtne i løpet av kort tid. Dette gjelder også når de står fritt inne. Ute tåler de fleste urtene regn, og de blir herdet av utelivet, men også her: Basilikum må helst stå under tak.

Husk derfor å sette krydderurtene i godt lys, fritt for trekk, ikke kaldere enn 10 grader for basilikum og vann i skåla. Oasis er et godt tips. 

Lykke til!!